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现代医学认为,引起人类疾病的原因有二,一是人体生理所需营养
成分缺少或不平衡;二是细菌和其它微生物对人体的感染。 天然花粉营养全面,能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调,从而增强免疫力,这便是蜂花粉可治疗多种疾病的奥秘。 蜂花粉以营养全面著称,被称为“全天然营养食品”、“浓缩营养库”。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉富含蛋白质、氨基酸,其含量超过鸡蛋、牛奶的5-7倍,在营养学上被称为“浓缩营养库”。 花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。同时也是一种天然维生素的浓缩物,含量很高,B族维生素丰富,而且对人体养颜有明显作用的元素也较为丰富。
古食谱《山堂肆考饮食卷二》中记载,女皇武曌(则天)正因为常食花粉,年过八旬尚红光满面,仍能精神饱满地料理朝政,由此可见花粉的妙用所在。 调节神经系统,促进睡眠,增强体质;改善肠胃功能,促进消化,增强食欲,防治习惯性便秘;保肝护肝,防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病;调节内分泌,改善机体功能;治疗慢性支气管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是,它是既可口服又可外用的美容佳品。
蜂花粉的保健作用主要有: (1)增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。 (2)防衰老、美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。 (3)防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。 (4)防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。 (5)减肥:服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱食感。同时,花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪,达到减肥的目的。 (6)调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘。 (7)保肝护肝:花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。 (8)调节神经系统,促进睡眠。 (9)辅助治疗其他疾病:花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。
如何食用花粉? 由于蜂花粉来源于大自然,附有少许尘沙,请将花粉与蜂蜜以1 :4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用,勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用,每次5 ̄10克左右,治疗剂量加倍。 服用时请注意以下事项: (1)冲服花粉时,切不可用60℃以上的水。 (2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐渐加大服用量的方法,另外饭后服用也可减少过敏的发生。 (3)花粉长期存放,应密封置于冰箱内。 (4) 蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持!一旦坚持,必有收获! 花粉是地球上最完美的天然食物,是天赋的微型营养库 它含营养素多而全:安全、可靠、经济、方便 (1) 自然界所有的氨基酸 26种 (2) 自然界所有的维生素 16种 (3) 矿物质 16种 (4) 天然酶和辅酶 94种 (5) 核酸 2种 (6) 碳水化合物及其它多种 总共超过200种的营养成份,齐集在微小的颗粒中,依生命的法则,以最佳的比例搭配存在,只有花粉。 浓缩的营养:服用少量即可带来较大之功效 活性的营养:不必消化,直接吸收。 纯天然食品:易于吸收,没有长期的副作用。
花粉防脱发 花粉能起到很好的美发作用,日本是花粉用量最大的国家,他们有很多常年服用金相伴花花粉花粉者,年过70任然精力充沛,且能秃发再生,白发转黑,有报道396例,白发或脱发的中青年除10例中途停服,显效280例,有效果106例,西北农业大学在西安有关医院的花粉生发实验,表明总有效率达到99%。 研究发现,头发的色质除与遗传密切相关外,营养状况更为重要。毛发主要由蛋白质和胱氨酸为主的多种氨基酸角质纤维蛋白组成,还有微量元素、维生素、黑色素等,缺少其中任何一种营养城府都能导致某种疾病。 如人体缺少蛋白质,毛发会变得稀疏、干燥、发脆,缺乏必须的脂肪酸头发容易脱落,缺乏铁和锌时容易引起皮肤老化和毛发脱落,缺乏铜会影响X氨酸酶的活性,使头发变黄,缺乏泛酸,毛发将变白,缺乏胱氨酸,维生素B1、维生素B2、为胜读B6会倒置秃顶。因此,合理地调节膳食或科学的摄取食物营养成份是美发的重要途径。 花粉被誉为全能营养库,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素等重要营养成分,除能补充全面营养、有利头发生长外,还含有种类齐全的维生素,尤其是B族维生素、芸香苷、黄铜类化合物、磷脂、铬、铜、锌等,可增强血管弹性,使血液流畅,养分充足,增强和改善毛细血管功能,促进血液将营养送到皮层,使毛发生长获得充分的营养,从而促进毛发生长。 花粉中所含矿物质和泛酸,可促使白发变黑,所以经常使用花粉有利于保护头发,改善头发光泽,加速新发生长,防止头发变色和脱落。花粉美容方法。
1、直接食用。 花粉可以直接食用,一般每天早晚各服1次,每次5克~10克,直接用温开水送服,也可以用温开水,牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发,也可用于治疗脸部各种疾患。 直接食用的花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响人体对花粉营养的吸收和利用。研究表明,花粉粒外表虽然有一层坚硬的外壳,但外壳上均有萌发孔或萌发沟,在人体胃肠的酸性环境下或各种酶的作用下,萌发孔或萌发沟会开放并喷射出内含物。 2、直接涂抹。 选择较好的花粉,临睡前取1克~2克花粉置于手心,用温开水调稀后,均匀地涂抹在面部,并适当地按摩,次日早晨洗去。这种方法比较适合治疗痤疮、雀斑、黄褐斑和老年斑,如与食用花粉同时进行,效果更好。 用来直接涂抹外用的花粉,必须事先经过破壁处理,因为皮肤表面水分含量低,又缺少酶和酸性环境,花粉营养成分不容易从花粉的萌发孔或萌发沟释放出来。只有事先通过物理或化学的方法(如机械破壁法、发酶破壁法、酶解破壁法、变温破壁法、低温气流破壁法等)将花粉壁破碎,令其内含物自选暴露出来,其中的营养成分才能直接与皮肤接触,易被皮肤吸收利用。但必须注意的是,破壁后的花粉必须密闭和低温保存,因为破壁后的花粉粒,内含物暴露在外,在常温下易氧化变质。 自制花粉美容面膜方法 花粉面膜。用花粉作面膜能收到很好的美容效果。 1:选花粉少许,蜂蜜少许,鸡蛋清少许调匀(可加入苹果汁、葡萄汁、柠檬汁、黄瓜汁……)。洗脸后,在面部均匀涂抹一层,待自然干后保持20~30分钟,以温水洗去,每日1次。 此法适用于干燥性皮肤,可起到滋润、营养、增白、祛斑的效果。
2:选用少许花粉,与蜂王浆混合,调制成浆状。温水洗脸后,均匀涂抹到面部一层,保持30分钟,洗去,每隔1~3日1次。 经常坚持此法,可使皮肤柔嫩、细腻、健美。 3:调入新鲜蜂花粉与蛋清调匀,傍晚温水洗脸后,均匀涂抹一层,轻轻按摩片刻,保持30~45分钟,洗去,每日1次。 此法能润肤养肤,增白祛斑,还可减少面部皱纹。 花粉的造血功能 蜂花粉对治疗贫血有特效,早在20世纪60年代国外就有大量的这方面报道,主要被用作治疗缺铁、缺维生素性贫血、障碍性贫血,成年患者每日服用蜂花粉15~20克,儿童患者每日服用10克左右,两个月后检查,红细胞可增加25%~30%,血红蛋白增加15%以上。 患者食欲增强、睡眠改善、大便通畅、身体轻爽、体重增加,头痛、乏力现象消失,面色红润。坚持服用两个疗程,可使血红蛋白恢复正常,贫血症状完全消失。 研究报告证明,蜂花粉有利于促使受创的骨髓尽快恢复功能,能加快造血组织的修复和血细胞的新生,对保证造血功能正常运转发挥着积极的作用。 王维义通过放射有意对小鼠的造血系统造成同等程度的损坏,之后部分服以蜂花粉,另一部分服用常规饲料作为对照。 10天后进行观察并称重,发现服用蜂花粉的发育正常,多数健康存在且精神良好,平均每只体重增加1.4~4.3克;而对照组则部分死亡,剩存部分也精神萎靡,食欲不佳,体重平均下降1.1~3克,显示出蜂花粉对造血功能的奇特作用。 食用比较讲究的人,可自制花粉口服液服用,具体方法是: 1、将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;放入低温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2~3日; 2、从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来; 3、静置几个小时,抽取上清液,再将残渣作2次处理; 4、取其上清液对入蜂蜜等,即为花粉的口服液,每日按需要量服用。
蜂花粉的功效与作用
油菜花粉:含黄酮醇较高,有抗动脉粥样硬化、
治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射作用。并对便秘有特效。, 对慢性前列腺炎有显著疗效,并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱,油菜
花粉对男性阳痿,性功能障碍以及精子缺乏, 不育症等均有较好的疗效,对妇女月经不调、痛经、绝经、妊娠期恶心呕吐、更年期综合症及不孕症等也有明显辅助治 疗功效。对心血管有良好的作用:芸香甙、原花青素等黄酮类物质可提高血管壁抵抗力,降低血管透过性。花粉含有这 些物质,长期食用花粉可以防治动脉粥样硬化、高血压、脑溢血、静脉曲张等心血管
疾病。 调整胃肠功能:促进消化,增进食欲,花粉中含有酸性抗生素,对于沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌有良好的杀灭作用。同时,花粉又能调整胃肠道的功能,对便秘、胃肠功能紊乱、溃疡病等有良好的治疗作用。 防止贫血,抗辐射:花粉有利于骨髓造血功能的改善,并能提高T淋巴细胞,巨噬细胞的数量和活性,对肿瘤及其转移有抑制作用。
虞美人花粉:镇静安神,安神益气,补中健体,调理肠胃,治咳嗽、支气管炎、头痛、胃病有特效。
茶花粉:
氨基酸含量居常见花粉之首,微量元素及血酸含量也高于其他花粉。可防止动脉硬化和肿瘤,
美容护肤也首选花粉。另外,可提神醒脑,提高神经的兴奋性。
荷花花粉:
美容养颜,延缓衰老经,固精止遗;养心安神,收涩止血,固精益精,清肠排毒,美容护肤,清痣去斑,是保养滋补美容营养的佳品,适合女性服用,同时还具体有很好的
减肥作用。