蜂产品深加工技术

花粉口服液的产品质量指标

中华蜂蜜网 2016年08月26日 22时37分28秒

关于花粉口服液的产品质量指标介绍。

产品质量 指标 花粉口服液

花粉口服液的产品质量指标 :
(1)感官指标:澄清透明的黄色液体,口感、风味具有槐花特有香味,酸甜可口。
(2) 理化指标:总固形物≥10%,氨基酸≥0.05%,总酸(以柠檬酸计)为0.1%?0.2%。 
(3) 卫生指标:菌落总数≤100个/mL,大肠菌群100ml,致病菌不得检出。 

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