蜂毒在国外的应用历史悠久，据文献记载，古代自然科学家和医生曾用鏵毒治疗疾病，描述了蜂毒治疗疾病的优点。公元前130年，古罗马著名医学家格林在其所写的论著中有蜂毒可以止痛的论述。査理曼帝国的査理曼根•福兰克大帝就是以蜂针疗法而著称，他当时认为蜂毒可以治百病。由此可见，蜂毒在国外早已有应用。

蜂毒在美国有以下3种用途:（1）作为生化酶和肽的来源：蜂毒中含有透明植酸酶和磷脂酶岑，不仅含量丰富，而且活性髙，易于分离、提纯；蜂毒中还含有蜂毒肱（Meiittin)、蜂毒明肽（Apamin)MCD-肽、Secapin肽、Tertipin肽等十几神具有生物活性的肽类化合物，是研究蜂毒药理及肽类化合物药理的理想材料。

(2)用来治疗因蜂螫过敏的人：对于一些因蜂螫过敏的人群，可以将鏵毒取出，做成针剂或直接服用，对一些疾病可起到治疗效果。

(3)用于治疗风湿性关节炎。

根据一项调查资料表明，美国有3200万人患有关节炎，83%的人认为蜂毒治疗关节炎是有用的，在美国已经成立了蜂疗协会，蜂针疗法还有待进一步推广。

国际上从事蜂毒研究的科技人员数以千计，对蜂毒的化学成分、药理作用、临床应用的研究文献逐年增多，成分和药理作用已基本研究清楚，蜂毒中的肽类化合物抗炎活性是普通抗炎药物氢化可的松的100倍，蜂毒除了具有抗炎症作用以外，对真菌、细菌也有毒杀作用。在临床主要用于治疗关节炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、不明原因肿块、肌腱疼痛等慢性疾病。俄罗斯科学家研究发现，蜂毒能能够作用于毛细血管和小动脉膨胀，增加血液中的葡萄糖向靶器官中运输，从而改辩代谢。蜂毒还能够降低血液的粘稠度和胆固醇,预防冠心病的发生。

国外蜂毒产品的类型：蜂毒冻干粉、蜂毒胶囊、蜂毒针剂、蜂毒酸剂，蜂毒蜜等。新西兰一家公司将麦卢卡树蜜与蜂毒混合制成的蜂毒蜜，对关节炎、肌腱炎、离胆固醇、消化道溃疡等疾病都有很好的治疗作用，该产品既可内服，又可外用，对缓解各种疼痛也有很好的疗效。