原材料：　　【主料】：莲藕一段、糯米100克【配料】：大枣5个、蜂蜜少许　　制作步骤：　　1、准备好原材料。　　2、糯米提前泡三个小时左右。　　3、莲藕的一头切开。　　4、将糯米灌入，用筷子填满。　　5、用牙签将切下的那一段固定好。　　6、放入压力煲，加入大枣、足量水，煮半小时左右。（如果用普通锅煮一定要煮的时间长一点才会熟透）　　7、蜂蜜加温开水和玫瑰花调匀。（玫瑰花是为了增添一点颜色，可不加）　　8、糯米藕切片，淋上蜂蜜即可。　　小贴士：　　a、最好选择七孔藕，因为七孔藕比较粉，适合炖煮；　　b、选择比较粗的藕，这样好填充糯米，而且要选择两头封闭的莲藕；　　c、灌糯米的时候一定要用筷子插一插，填实，这样做出来才不会有空隙；　　d、煮的时间要稍微长一点，这样口感更好，汤也好喝。