我一直有在吃湘西密码的药材蜂蜜，感觉特别好。每一款蜂蜜的颜色和口感都是不一样的，这是由蜜蜂所采的花的种类决定的，如向日葵蜜为琥珀色;杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色;而野桂花蜜、刺槐蜜、荔枝蜜、紫云英蜜等则为水白色，颜色较浅。　　但无论颜色深浅，蜂蜜的主要营养成分和保健功效都大体相同。蜂蜜的颜色越深，所含的金属矿物质(铁、钙、镁、锌等)就越多，蜂蜜的颜色越浅，所含维生素越多，可以说它们是各具特色，各有所长。