当阳历史悠久。古为权国，战国时秦始建当阳县，属南郡，建县距今有2200多年历史，是楚文化的发祥地之一。境内有号称“天下丛林四绝”之一的佛教圣地玉泉寺和全国三大关庙之一的关陵庙；有世人倾心的长坂坡以及糜城、太子桥、当阳桥、锦屏山等三国古迹；有鬼谷洞、孙膑寨、杜甫沟等名人遗迹；有翠绿的玉泉山、神奇的百宝寨、美丽的月亮河等奇山秀水、风景名胜。

2011年四月的一天，来自四川峨眉山、自贡、内江等地40多位养蜂人，由五代富、陶中华两位同志带队，大家怀揣疑惑，专程来到湖北省当阳市，要求到李平蜂场观摩。在李平实验蜂场，人人亲自动手，群群查看，大家没看到一个弱群，场地处处无爬蜂，蜜蜂工作积极，蜂群的超强度让大家预想不到。一些养蜂老手甚至怀疑这是将几个蜂场的强群抽调到一起做样子给人看的。是啊，没有经过南繁，哪有这样高质量的蜂群？就是经过南繁，也未必有这么强的蜂。于是，大家要求再到别的蜂场看看，就这样一连看了六个蜂场，其结果都一样。事实面前，大家都服了。一个老养蜂人说：“我养了四十多年蜂，从来没见过这么好的蜂群，既高产，又不跑蜂。”

李平一人管理500群蜂，他的蜂群超强，一个花期群产蜜50千克以上，花粉48千克以上；群均日产花粉3千克以上；年群均产值24元以上，比一般蜂场群增产100%。在他三十多年的养蜂生涯中，为了追求强群高产，他依靠坚持不懈、锲而不舍、克难攻坚的改革创新精神，挑战传统养蜂法，挑战爬蜂、白垩病、麻痹病，先后发明了“巢础中心板”、“护蜂高产脱粉盒”、“微型榨蜡机”、“双面双心储王阁”等八项获国家发明专利证的养蜂机具，另外他还创办了自己的蜜蜂饲料品牌——康蜂牌饲料；他先后获发明证、荣誉证20份以上，还撰写了《李平速成养蜂法》一书。2008年，福建农林大学蜂学学院聘请李平为意蜂生产实习校外指导教师。

冰冻三尺非一日之寒。1978年，当时年满十七岁的李平参加高考，名落孙山，只差四分进大学的他决心重读高中。就在他立志考大学时，在当阳一中任职的父亲决意要求李平拜学校蜂场的程老师为师，学习养蜂。面临父亲提出的要求，李平心中明白，自己是家中老三，上有哥姐婚事，下有两妹正在读书，家中经济已不堪重负，重读高中必定加重父母的经济负担。父命难违，他心怀悲伤，眼含泪水，背着背包踏上了养蜂之路。

来到蜂场，李平随遇而安。程老师叫他去看看蜜蜂，他就去看蜜蜂。通过自己的观察，他发现蜜蜂回来时有的大着个肚子，有的后腿上带着花粉摇摇摆摆地爬进箱门，特别是带着花粉的小蜜蜂在蜂箱前面边飞边等着进箱门的情景更有趣：它们像一群小飞机，尾部两边都亮着彩色的灯。李平在日记中写道：“小蜜蜂真有趣，真勤劳，我一定要像尊敬老师一样尊敬师傅，把养蜂技术学到家。”当时正赶上取荆条蜜，程老师首先教他学摇蜜，两个师傅脱蜂，李平一个人摇蜜。第一次做这样的新鲜事，他手忙脚乱，汗流浃背，每次摇完蜜，衣服一换，他就烧水做饭。程老师见李平不怕累，抢着事干，心中很喜欢他。李平像在学校读书做作业一样，天天坚持写日记。他将师傅讲的、自己做的都详细写下来，并暗下决心：“一定要赶上师傅，超过师傅。”两年后李平出师，带着二十箱蜜蜂回到家乡，他决心将蜂场发展到百群以上。1983年李平如愿，他拥有128群蜜蜂，成了当地养蜂大户。