【名称】芝麻蜜

      主产区为河南、湖北、安徽、江西、河北、山东等省，生产季节7-8月。
      芝麻蜜的特征：芝麻蜜呈浅琥珀色，气味芳香，甘甜，略有酸味，泡沫多，易膨胀，粗粒结晶，色白微黄。
      主要化学成分含量：葡萄糖33.00%，果糖37.60%，粗蛋白0.27%。酸度3.76，酶值19.71。