养蜂行业政策

我国养蜂业的现状及前景

中华蜂蜜网 2016年12月06日 10时15分41秒

养蜂业的发展前景和面对蜂蜜信任问题的养蜂人,是一个相对矛盾的关系。伴随着增长所体现的问题也是很多的,最大的就是蜂蜜市场中消费者信任度的问题,那养蜂业的发展前景如何?

5、农业部对《绿色食品 蜂产品》制定的氯霉素残留量、农业部对绿色食品的监控计划都可以佐证,氯霉素不得检出的检出限为0.3微克/公斤。

养蜂业 前景 养蜂人 养蜂技术 蜂蜜标准 氯霉素

 

养蜂业 前景 养蜂人 养蜂技术 蜂蜜标准 氯霉素

 

可以看出,同样是“不得检出”,对氯霉素检测的检测限为0.3微克/公斤以下,而对于双加眯是10微克/公斤,还有每公斤1微克、2微克、20微克等不等。
 

五、按照现行的检测标准,由于氯霉素在蜂蜜中的残留几乎不存在,其副作用几乎也不存在,因此中国养蜂业亟需解决的问题不是“氯霉素”,而是假蜂蜜横行市场,“劣币驱逐良币”。

 
国家标准混乱、检测方法不一、不同的检测机构采用不同的检测方法,让符合国家标准的蜂蜜企业陷入“不合格”,而假蜂蜜因来自玉米糖浆、大米糖浆、红薯糖稀、木薯糖浆等植物糖源,是不可能存在可能或过去用于蜜蜂防疫的动物性兽药代谢残留的。

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