蜂蜜有降血压的作用，其主要机理是：蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质，这些维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、增强血管弹性的功能，从而促使人体血液流量正常，维持人体正常血压；蜂蜜含有的果糖和葡萄糖，不仅有健脑、润肺、补肾等作用，还有调理、保养、恢复、维护人体脑、肝、肾、肺等各器官、各系统的功能，更具营养心肌和改善心肌代谢过程的作用。所以患有高血压、心脏病或动脉硬化的人，常吃蜂蜜能起到保护血管、通便降压的作用；蜂蜜中含有的氨基酸、乙酰胆碱等物质，一方面起到营养心肌等器官和组织的作用，另一方面同其他降血压物质协同发挥着降血压功效。

生活中部分人喝酒会导致脸部泛红，俗称“上脸”。这是因为皮下暂时性血管扩张所致，这些人体内有髙效的乙醇脱氢酶，能迅速将酒精分解为乙醛，而乙醛有扩张毛细血管的功能。但他们体内缺少乙醛脱氢酶，导致乙醛在体内迅速积累而不能代谢，所以脸部泛红。现代研究证明，蜂蜜中含有丰富的酶类活性物质，既可有效分解乙醇，也能帮助机体转化乙醛；同时，蜂蜜中富含一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解与吸收，因此，喝酒前或喝酒期间喝点蜂蜜，不仅有效减轻头晕、头痛等症状，还有很好的养肝护胃作用。另外，醉酒后喝一些蜂蜜可有助于醒酒。

妇女在怀孕期间，最需要注意的，一是预防疾病，千方百计防御感冒或感染等疾病；二是补充营养，服用蜂蜜可使母子的营养供给充足及时；三是尽量保持心平气和，尽可能不要生气，防止气大伤身损肝及导致大便秘结等症结。蜂蜜被誉为是最为理想的孕妇食物，可较好预防以上三要点，因为蜂蜜不仅营养丰富，还有滋润护肝、清热润燥、安神助眠等功效。怀孕的妇女经常食用一些蜂蜜，既可提高自身体质，又可为胎儿的生长发育创造一个良好的物质和妊娠环境。