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我国出口蜂蜜具有较强的比较优势，但是在质量水平上不具备竞争力；出口对象国的GDP、我国的GDP和人口数、我国与出口对象国首都或经济中心的距离是影响蜂蜜出口的主要因素。

2.我国蜂蜜出口在世界蜂蜜出口中的地位

2000-2009年10年内，全球年均出口蜂蜜为365980.5吨，出口额为758146.9千美元（见表1）；位于前5位的国家分别是中国、阿根廷、墨西哥、德国和匈牙利，这5个国家年均产量占世界的63.38%，年均出口额占世界54.78%。我国年均出口量为85948.1吨，占世界23.48%，居世界第一；而年均出口额仅占世界的13.83%，次于阿根廷居世界第二；这说明我国是蜂蜜出口大国，但并不是出口强国。全球蜂蜜年均出口量位于世界前10位的国家或地区还有加拿大、巴西、越南、西班牙和欧盟27国；这10个国家的年均出口量占了全球年均出口量的80%以上。

表1 2000-2009年世界主要国家或地区蜂蜜的出口量

（单位：吨、%、千美元）

序列	国家或地区	年均出口量	占世界比例	年均出口额	占世界比例
	世界平均	365980.5	100.00	758146.9	100.00
I	中国	85948.1	23.48	104888.6	13.83
2	阿根廷	79324.7	21.67	131171.1	17.30
3	墨西哥	26892.8	7.35	55495.8	7.32
4	徳国	22599.6	6.18	75943.2	10.02
5	匈牙利	17186.3	4.70	47826.1	6.31
6	加拿大	15789.3	4.31	38447.0	5.07
7	巴西	13914.9	3.80	28384.4	3.74
8	越南	13515.7	3.69	18463.5	2.44
9	西班牙	12039.5	3.29	36076.7	4.76
10	欧盟27国	9258.9	2.53	39415.8	5.20
	其他	69510.7	18.99	182034.7	24.01

资料来源：根据联合国粮农组织（FAO）贸易数据库整理计算而得。

3.我国蜂蜜的出口去向分析

2010年我国蜂蜜出口量为182513.11吨，出口额为101137.62千美元（见表2）；

表2 2010年我国蜂蜜出口去向的前10个国家

（单位：吨、%、千美元）

国家或地区	出口量	占世界比例	出口额	占世界比例
世界	182513.11	100.00	101137.62	100.00
日本	70932.63	38.86	34648.55	34.26
比利时	26960.44	14.77	15756.43	15.58
英国	22116.40	12.12	13726.63	13.57
葡萄牙	7954.02	4.36	5270.07	5.21
徳国	6867.05	3.76	3701.10	3.66
马来西亚	6175.72	3.38	3572.12	3.53
波兰	5562.31	3.05	3406.63	3.37
西班牙	5236.40	2.87	3192.95	3.16
荷兰	5154.86	2.82	2941.92	2.91
南非	3591.31	1.97	2106.66	2.08

资料来源：根据联合国统计署贸易数据库（UN Comtrade）整理计算而得。

对日本、比利时和英国3个国家出口量（额）约占我国总出口量（额）的2/3，而日本一国就占了1/3强。位于出口前10位的国家还有葡萄牙、德国、马来西亚、波兰、西班牙、荷兰和南非；我国对这10个国家蜂蜜的出口量（额）占到了总出口量（额）的87%以上。从出口去向分布来看，2010年我国蜂蜜出口主要集中在亚洲的日本和马来西亚，还有欧洲诸多国家，南非等非洲国家只有少部分出口。

蜂蜜文献

我国蜂蜜在国际贸易中的优势及影响

2.我国蜂蜜出口在世界蜂蜜出口中的地位

3.我国蜂蜜的出口去向分析

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