Serkedjieva等人(1992)在试管内对蜂胶成分的肉桂酸取代物酯类的抗病毒作用进行了研究,结果发现,其中异阿魏酸酯类浓度为50毫克/毫升时,可以明显抑制流感病毒A(香港株)的传播。阿莫洛斯等(1994)测试了蜂胶中3-甲酰丁-2-烯咖啡酸酯对HSV-Ⅰ的作用,获得了与Serkedjieva等人相同的结果,即咖啡酸酯能使HSV-Ⅰ的病毒效价降低三个对数单位,减少病毒DNA合成。用人工合成的这种化合物,在浓度为25微克/毫升时,也显示出对HSV-I生长具有很强的抑制作用。赫尔彼格(Helbig)等人(1982-1994)经过多年研究认为,蜂胶抗病毒作用的主要成分为,黄酮和芳香酸的衍生物。König等人(1985)证实毛地黄黄酮的作用比槲皮酮强得多,但两者的作用明显地低于咖啡酸,在浓度为12.5~200.0毫克/毫升时对美洲鹦鹉疱疹病毒(KS144/70株)有抑制作用。
综上所述,蜂胶对于动植物许多病毒的繁殖和传播具明确的抑制作用。并且,其起作用的活性成分主要是黄酮类中的高良姜精、莰非醇、柯因等成分与咖酸酯等。不过据说他们对病毒的抑制作用通常是协同作用的结果。