周 婷1，王 强1，姚 军1，黄双修 1，黄智勇 2，姜秋玲 1，冯 峰1，代平礼 1，王 星1

（1中国农业科学院蜜蜂研究所，北京 100081；2Department of Entomology，Michgan State University，USA 48824）

摘要：从蜜蜂主要病虫害防治中的薄弱环节入手，在蜜蜂寄生螨的分类、成蜂主要病毒病的诊断、细菌性病害病原的鉴定、高效低残留药物的筛选及示范基地建设等方面进行了广泛深入的研究和大量的工作，取得了大量的成果。将这些成果有机地的整合在一起，首次在国内及国际养蜂业中提出了完整的蜜蜂病虫害防控体系的概念，改变以往国内单纯药物防治的传统方法，制订了国家标准《蜜蜂病虫害综合防治规范》，并在全国一定范围内进行示范推广。使我国蜜蜂病虫害防治技术研究水平达到了国际同类领先水平。仅 2002～2004 年就为蜂农创造直接经济效益 6 420 万元，因增加蜜蜂授粉等产生社会经济效益 9 亿多元。该防控体系的应用，不但可以控制蜜蜂病虫害的发生，同时还能有效的减少化学药品在蜂群的使用量和使用频率，为养蜂业的健康发展，蜂产品质量的提高提供了坚实的技术保障。

关键词：蜜蜂；病害；虫害；防控体系

The Setting up of Honeybee Diseases and Pest Management (HDPM)

ZHOU Ting1, WANG Qiang1, YAO Jun1, HUANG Shuang-xiu1, HUANG Zhi-yong2,JIANG Qiu-ling1, FENGFeng1, DAI Ping-li1, WANG Xing1(1Bee Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;2Department of Entomology, MichiganState University, East Lansing, MI, USA 48824)

Abstract: Based on the great progress made in a 10-year investigations on the weak points of beekeeping in China in Varroadestructor categories, honeybees virus diseases diagnosis, the pathogeny of honeybee bacterial infection, the screening of effectivehoneybee medicine with lower residues in bee products, and the set- up of demonstration bases, a new concept—honeybee diseasesand pest management (HDPM), which challenges the traditional methods in the controlling of honeybee diseases and pest countingonly on chemicals, has been proposed for the first time in international beekeeping industry. According to HDPM, the authorsformulated the national standard -the Standard of Honeybee diseases and Pest Management. With the spread and demonstration ofHDPM in China, the level of the integrated control of honeybee diseases and pest in China was greatly improved and reached aninternational advanced level. The beekeepers’ direct economic income benefited from HDPM in China reached 64.20 million RMBfrom the year 2002 to 2004. The indirect social benefit of about 90 million RMB obtained from the spread of HDPM was broughtfrom 2002 to 2006. The application of HDPM resulted in the suppression of honeybee diseases and pests and reduction in the amountand frequency of chemicals usages as well, which provides a powerful technical support for the improvement of the quality honeybeeproducts and a sound development of the beekeeping industry.

Key words: Honey bee; Disease; Pest; HDPM

蜜蜂是人类的朋友，通过对蜜源植物的采集和精心酿造，它为人类提供蜂蜜、蜂王浆等一类具有可靠医疗保健功效的蜂产品。随着人们生活水平的提高，近年来蜂产品越来越受到国内外消费者的欢迎。中国的养蜂业是一项传统的养殖业，有着 3 000 年以上的悠久历史。中国现有蜂群 700 万群，占世界蜂群总数的 1/8。蜂蜜产量 20 万吨；蜂王浆产量 2 000 余吨，各种蜂产品产量均居世界第一。近年来中国蜂产品年出口额以 30%以上的速度增长，仅此一项每年为国家创汇 1 亿美元以上。此外内销额也以 25%以上的速度递增。

蜜蜂除提供蜂产品以外，更重要的是在采蜜的同时帮助植物传花授粉，从而提高果实的产量和品质，使农作物和果树结实饱满，果实各种营养物质的积累更丰富。如果在温室中使用蜜蜂授粉还可以替代植物激素，减少草莓和蔬菜等的激素污染。另外蜜蜂也可帮助山区的林木草被植物授粉，促进其繁殖生长，有利于水土保持和生态平衡。据国外统计，蜜蜂授粉增产的效益是蜂产品收入的 10～100 倍[1]。例如全国有600 多万公顷棉花，如对一半进行授粉，授粉后皮棉将增产 38%，按每公顷 870 kg 产量估算，可增收 99万吨，增加产值 59.4 亿元；近年来，随着中国设施农业的发展，果树、蔬菜、花卉和农作物，特别是温室草莓、蔬菜，对于蜜蜂的需求量越来越高，并逐渐形成产业，因此今后的经济效益和社会效益更加可观。不难看出，养蜂业是一项保护自然资源、改善生态环境、提高农业生产综合效益、提供人类优质保健产品的绿色产业。但是目前中国养蜂业的发展受到许多因素的制约。其中核心问题之一就是蜜蜂病虫害的危害和防治用药不当造成蜂产品化药污染。

2002 年 1 月 25 日，欧盟理事会以浙江舟山地区的冻虾仁氯霉素含量超标为由，通过《关于对产自中国的进口动物产品实行某些保护性措施的决议》（2002/69/EC），决定自 1 月 31 日起暂停从中国进口供人类消费或用作动物饲料的动物源性产品，受到进口限制影响的中国产品包括兔肉、禽肉、蜂蜜、软体动物肉类、甲壳类、冻虾、对虾和宠物食品等。欧盟提出，蜂蜜中氯霉素检出量不得超过 0.1ppb，即 1×108kg 蜂蜜中氯霉素含量不能超过 1 g，这个标准比原先严格了 100 倍。随后，英国食品标准局在市场抽样检测中查出中国蜂蜜含欧盟禁用药物—氯霉素残留。2 月 20 日，英国食品标准局发布公告，建议英国商店停售所有产自中国的蜂蜜。与此同时，英国蜂蜜进口协会也建议所有的会员停止销售任何含有中国蜂蜜的混合蜂蜜，寻找其他蜂蜜进口渠道，直到中国的兽用药达到标准。2 月底，欧盟通知其各成员国，对所有工厂、仓库及以包装上市的中国蜂蜜进行强行检查。

欧盟的这一禁令，引起其它国家纷纷仿效，导致中国蜂产品出口严重受阻。2002 年 2 月初，沙特宣布禁止进口中国蜂蜜；2 月初，日本也开始对进口的中国蜂蜜进行 10%的抽样检验氯霉素等抗生素残留；2月 20 日，加拿大开始对中国蜂蜜加强抗生素检验，并要求对进口蜂蜜中苯酚和 19 种磺胺等残留进行检测；5 月，美国 FDA 宣布中国蜂蜜氯霉素残留检测限为 0.3ppb。墨西哥农业部6月2日下令把扣留的3.56×105kg受污染的中国蜂蜜销毁或退回中国，主要是在抽样检查中，发现这些蜂蜜中含有链霉素等一些有毒物质的残留物和一些“对人体健康和国家养蜂业造成危险”的污染物。

蜂产品的技术性标准的改变，形成了新的贸易壁垒，极大地影响了中国的蜂产品出口。2002 年中国对欧盟蜂蜜出口额减少 83%，损失 2 960 万美元，对美国出口约 7.61×106kg，比 2001 年下降 52.35%，出口额约 809 万美元，下降 43.56%。

问题一出现，令从事该领域研究工作的人汗颜，也动摇了中国养蜂业中沿用多年的防治方法。比如在19 世纪的 50 年代抗生素曾有效地控制了蜜蜂幼虫细菌病在中国部分地区的流行，立下汗马功劳，所以多年来抗生素在中国的蜜蜂病虫害防治中是广泛使用的。特别是一些文化水平不高的蜂农视抗生素为包治百病的灵丹妙药。同时中国的传统养蜂业中，对药物防治的依赖性很强，而生物防治，快速诊断等技术几乎不涉及。

在认真分析了中国养蜂业中病虫害防治的问题所在，并查阅大量国内外文献资料的基础上，笔者决定从目前中国蜜蜂病虫害防治存在的难点和空白入手，在科学诊断、病原研究、生物防治、绿色蜂药研究等层面努力工作，将综合防治理念引入养蜂行业，全面提升中国蜜蜂病虫害防治水平，并将获得的成果在全国示范推广，替代单纯药物防治的传统技术。希望在十年内初步建成中国的蜜蜂病虫害防控体系。

在这 10 年中，国家政府对于蜜蜂的科研工作给予了大力资助：其中国家自然科学基金 3 项（30070581、39970573、30371090）、科技部农业科技成果转化资金 1 项（02EFN216901248）、国家标准《蜜蜂病虫害综合防治规范》的制订农业部“九五”畜牧业重点攻关项目 1 项（95 牧-02）、中国农业科学院院长基金（9932-17）1 项。利用国家资助我们对蜜蜂病毒病的分子诊断技术、蜜蜂寄生螨的和细菌性病害的病原、高效低残留蜂药、生物防治、等进行了系统研究和广泛的应用，制订成综合防治规范的国家标准，并在全国范围内进行示范推广，取得了令人瞩目的成绩。