3 结论
建立了高效液相色谱法用于检测新西兰 Manuka蜂蜜中的甲基乙二醛。该
方法前处理简单,具有良好的灵敏度、回收率和重复性,可用于新西兰进口蜂蜜的质量控制,也适用于中国蜂蜜中甲基乙二醛的检测。
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