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浓度检验法:测定蜂蜜的浓度主要有两种方法
蜂蜜品种的区别主要从其色、香、味等方面来确定。一般淡色蜂蜜清...
形态检验法:根据蜂蜜的形状来判断蜂蜜的质量,主要是 看其形态...
以触觉鉴别“晶态蜜”的方法:取少许蜜样置于拇指与食指间搓压捻...
味觉检验法:本法也可与嗅觉检査法相配合,用于判断甜、 咸、香...
每种蜂蜜均有其独特的香味,通过嗅其香味或酸味以及其他异味,可...
通过肉眼观察蜂蜜,对其色泽、性状、透明度、结晶、杂质以及发酵...
对蜂蜜稀稠、色泽、透明度进行观察,白蜜为稠厚流体,白色至淡黄...